Ciawi | Jurnal Inspirasi

Isyu pangan sehat mulai diangkat dan banyak dikampanyekan di Indonesia. Mengutip Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) untuk menghadapi masalah kebutuhan pangan di masa depan, ia menyarankan agar masyarakat mengubah perilaku konsumsi menjadi lebih bijak, lebih sehat dan tidak membuang makanan. Para milenial terutama sudah mulai concern terhadap isu pangan, terutama dalam hal pola makan sehat, dan hal – hal yang terkait dengan food loss dan food waste. Untuk itu menurut Mentan diperlukan pemikiran dan kerja keras semua pihak.

“Masalah pangan itu bukan hanya masalah pemerintah, tetapi masalah kita semua. Jadi saya mengajak semua masyarakat terutama para generasi milenial untuk ikut mencari, yuk kita sama-
sama cari solusi, untuk Indonesia yang lebih baik,” terang Syahrul

Sementara itu Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia Pertanian (BPPSDMP) Dedi Nursyamsi menuturkan di tengah wabah Covid-19 ini terbuka peluang bagi pelaku sektor pertanian, khususnya para petani. Peluang ini yang perlu dimanfaatkan para petani untuk meningkatkan kesejahteraannya.

“Petani harus bisa memanfaatkan peluang pertanian ditengah pandemi Covid-19 ini, terutama para petani milenial. Karena virus covid-19 ini otomatis aktivitas impor akan mandeg. Ini peluang buat petani kita untuk meningkatkan produksinya dan olahannya terutama dalam 11 komoditas pangan seperti padi, jagung, kedelai, daging sapi, daging ayam, telur, bawang merah, cabai merah, dan sebagainya. Masyarakat akan lebih banyak konsumsi produk lokal dan tentunya yang sehat,” ujar Dedi.

Makanan sehat kini menjadi trend dimasyarakat. Tingginya kesadaran hidup sehat memancing orang – orang untuk berlomba menghasilkan produk sehat. Sebut saja Pusat Pelatihan Pertanian Perdesaan Swadaya (P4S) Fatimah Az Zahra di Desa Krasakageng Kecamatan Sragi Kabupaten Pekalongan. P4S yang dikelola Sabar Iman ini sudah selama setahun terakhir mengembangkan ayam pedaging dan ayam petelur sehat.

“Ayam pedaging kami memiliki keunggulan tidak bau anyir, berwarna pink segar dan walaupun dimasak tanpa bumbu dan tanpa minyak rasanya sudah sangat lezat, “ ujar Sabar, Jum’at (24/4).

Selain itu dari hasil uji lab, ayam yang dihasilkannya tidak mengandung cholesterol dan nol antibiotik dengan protein tinggi, lemak rendah, mengandung Omega3, Omega6 dan Omega9. Sementara untuk petelur menghasilkan telur lezat, tdk bau amis/anyir, kuning telur bisa dicubit, albumin sangat tebal, meski ditaruh dekat tempat sampah tdk dikerubuti semut dan lalat. Bahkan telur ini aman dikonsumsi dengan cangkangnya. Kata dia untuk menghasilkan ayam sehat Ia melakukan inovasi dengan treatment khusus yakni meningkatkan metabolisme ayam dengan ekstrak enzyme. Dengan treatment ini feses jadi tidak berbau sehingga tidak mengganggu lingkungan dan populasipun tak perlu banyak.

“ untuk skala rumahan cukup 10 – 20 ekor. 10 ekor hanya membutuhkan tempat satu meter persegi ,20 ekor dua meter persegi dan seterusnya, sehingga Ibu rumahtangga yang tinggal diperkotaan bisa mencoba memelihara karena kotorannya tidak bau dan cara beternaknyapun sangat mudah,” ujarnya.

Dengan banyaknya masyarakat terutama para ibu rumah tangga memelihara ayam sehat dan mengolahnya diharapkan ikut membantu program pemerintah dalam kemandirian pangan.
Ayam sehat ala rumahan yang dipelihara memiliki kualitas yang lebih sehat dibanding hasil peternakan biasa. Ia yakin dipasaran akan banyak peminat dan mudah bersaing. Saat ini Sabar sudah membuka kedai olahan ayam sehat ala rumahan bekerjasama dengan Kelompok Tani penghasil beras organik tak jauh dari lokasi P4S.

RG/PPMKP

Nanggung l Jurnal Inspirasi

Kades Parakanmuncang Mauludin mewujudkan realisasi Dana Desa tahap pertama 2020  yang fokus dengan pembangunan 4 item di 9 titik lokasi.  “Sebelum pra pelaksanaan pembangunan terlebih dahulu dilakukan musyarawah bersama masyarakat. Semoga  semua program pembangunan dapat bermanfaat dan bisa membantu masyarakat khususnya warga Desa Parakanmuncang,” ujar Kades kepada Jurnal Bogor.

“Insya Allah untuk tahap berikutnya kita akan prioritaskan pembangunan lain, melanjutkan program program desa yang sudah tersusun. Demi terwujudnya pembangunan yang merata kami harap baik masyarakat maupun stakeholder yang ada di Desa Parakanmuncang  terus mensuport,” kata dia.

Sambil memonitoring pelaksanaan pembangunan, Kades juga sekaligus memberikan masker secara gratis pada masyarakat. Maka itu, kata Mauludin, pihaknya merencanakam bakal menggelar pelatihan peningkatan kapasitas kinerja perangkat dengan sejumlah para pengurus ketua RT dan RW.” Ketika kondisi ini sudah kodusif, segera melakukan pelatihan dengan melibatkan DPMD,” ungkapnya.

Sementara, Ketua BPD Desa Parakanmuncang, Sahyana menyebutkan, sejumlah program pembangunan sedang berjalan meski ditengah merebaknya wabah virus Covid – 19.” Pengerjaan bangunan berjalan lancar, tetap waspada jangan panik,” ucap Sahyana.

Sejauh ini, kata Sahyana, guna memperlancar semua kegiatan desa, masyarakat banyak yang membantu dan mendorong. “Alhamdulillah semua kegiatan desa sebelumnya sudah disampaikan melalui MusrenbangDes dan sekarang direalisasikan,” pungkasnya. [Arip Ekon]

Pembangunan Infrastruktur di Desa Parakanmuncang, Kecamatan Nanggung Masih Berlangsung Diantaranya:

1. Pengerjaan Peningkatan Jalan Lingkungan (Hotmix) di Kampung Lukut RT 01 RW 09
2. Kegiatan Betonisasi Jalan Lingkungan di Kampung Baru di Lingkungan RW 01
3.Kegiatan TPT Jalan lingkungan di Kampung Pasir Ahad RT 02 RW 07
4. KegiatanTPT Jalan Lingkungan di Kampung Lukut RT 05 RW 09
5. Kegiatan TPT Permukiman di Kampung Lukut RT 02 RW 09
6. Kegiatan TPT Permukiman di Kampung Lukut RT 03 RW 09
7. Kegiatan Drainase Jalan Lingkungan di Kampung Pasir Maung di Lingkungan RW 01
8. Drainase Permukiman di Kampung Parakanmuncang di Lingkungan RW 04
9. Drainase Permukiman di Kampung Pakapuran di lingkungan RW 06
10. Kesiapsiagaan Penanggulangan Bencana Covid -19

Nanggung l Jurnal Inspirasi

Untuk memperlancar mobilitas warga petani maupun akses pendidikan melalui Dana Desa (DD) tahap I Tahun Anggaran (TA) 2020, Pemerintah Desa Pangkaljaya, Kecamatan Nanggung  tengah fokus membangun infrastruktur di setiap pelosok kampung.

Kepala Desa Pangkaljaya, Topik Sumarna memaparkan, pihaknya masih pokus membangun rabat beton jalan lingkungkan menuju jalur pertanian dan pendidikan di wilayah 3 RW serta pengerjaan TPT untuk pembuatan jembatan penghubung antar RW.

“Bangunan jembatan tersebut baru kali ini dibangun dan sudah direncanakan sebelumnya. Pembangunan jembatan tersebut menjadi dasar yang diinginkan masyarakat,” kata Topik kepada Jurnal Bogor, kemarin.

Untuk memudahkan kegiatan  warga di bidang kesehatan, lanjut Topik, pihaknya juga menyediakan dengan dibangunnya satu unit gedung Posyandu. Ditambah dengan pengerjaan dua titik  pipanisasi sarana air bersih berikut perbaikan MCK dan pengerjaan insfrastruktur jalan dengan pemasangan paving block.

Sementara untuk pemantaun pembanguan, didampingi BPD, Babinkamtibmas dan Babinsa meskipun ditengah merebaknya pandemi virus Corona (Covid – 19), Dana Desa juga digunakan untuk pencegahan dengan penyemprotan cairan disinfektan di setiap kampung. Bahkan dengan kondisi yang belum stabil akibat virus tersebut, pembangunan harus berjalan dengan memberikan masker pada masyarakat yang sedang bekerja.

Arip Ekon

Nanggung l Jurnal Inspirasi

Pemerintah Desa Curugbitung,  Kecamatan Nanggung melakukan renovasi lapangan sepak bola, berupa pengerjaan Tembok Penahan Tanah (TPT). Adapun lokasi lapangan sepak bola yang direnovasi berada di wilayah Kampung Cibeber Kulon RT 03 RW 07.

Sekretaris Desa Curugbitung, Dede Taufik menerangkan, pembangunan TPT lapangan Desa Legok  Unah berasal dari Dana Desa tahap pertama tahun 2020.” Karena sepak bola ini merupakan olahraga yang paling banyak digemari masyarakat,” ujarnya Dede kepada Jurnal Bogor.

Menurut dia, saat ini kondisi sarana olahraga di daerahnya, terutama lapangan sepak bola desa yang biasa disebut lapangan Legok Unah harus dilakukan pembenahan secara serius.” Seiring janji Bupati Bogor pada masa kampanye lalu, ia akan melakukan perbaikan lapangan desa,” katanya.

Hal yang membuat lapangan ini menjadi semakin menarik  karena selain letaknya di sebuah desa yang berpenduduk yang begitu banyak, maka pengerjaan TPT Lapangan yang bersumber dari Dana Desa (DD) yang sedang dilakukan ini memfasilitasi anak-anak dan masyarakat desa dalam bermain bola. “Nantinya kegiatan berbagai event,” imbuhnya.

Lapangan desa tersebut biasa digunakan untuk berbagai kegiatan diantaranya gelaran turnamen maupun gelaran dihari hari besar nasional.” Keberadaan lapangan tersebut  salah satu andalan bagi warga Desa Curugbitung,” timpal Ketua RT setempat, Agus. Seperti diketahui, pengalokasian Dana Desa selain membangun TPT Lapangan Desa Legok Unah, juga dimanfaatkan untuk pencegahan Covid -19 berupa pembagian masker dan penyemprotan cairan disinfektan, serta pengaspalan hotmix di Kampung Talukwaru,  Kampung Cibeber dan Kampung Babakan.

Arip Ekon

Cileungsi | Jurnal Inspirasi

Muhammad Farel Batni Aslan, kelas 6 SD yang tersentuh saat melihat pemberitaan di salah satu stasiun televisi nasional tentang dampak dari pandemi virus Coorna (Covid-19), berinisatif untuk menyumbangkan tabungannya.

Menurut ibunda Farel sapaan akrab bocah tersebut menuturkan, awal anaknya bertanya tentang virus yang saat ini melanda Indonesia dirinya menjelaskan bahwa Covid -19 ini sangat berbahaya dan berdampak negatif untuk perekonomian yang semakin sulit. 

“Awalnya Farel menonton acara pemberitaan disalah satu stasiun tv tentang korban yang terkena virus Corona, sedikit demi sedikit saya mulai menjelaskan tentang korban maupun dampak ekonomi yang di timbulkan oleh virus Corona ini,” terang ibunda Farel kepada Jurnal Bogor.

Ibunda Farel menambahkan atas inisiatif anak tersebut karena merasa iba akhirnya meminta kepada ibunda untuk memberikan tabungan sisa uang jajannya pada yang membutuhkan. “Ketika Farel meminta saya untuk menyerahkan tabungan dari sisa uang jajannya saya langsung terharu, padahal awal menabung tujuan Farel untuk hari raya idul Fitri,” tandasnya.

Terpisah Jamhali BJ, Ketua Gugus Penanganan Covid – 19 Desa, Dayeuh, Kecamatan Cileungsi mengaku bangga pada Farel, diusianya yang masih belia akan tetapi tingkat kepeduliannya sangat tinggi.

“Alhamdulilah dengan bangga, dan terharu hari ini saya kedatangan tamu atas nama Farel anak umur 6 tahun yang mau menyumbangkan tabungannya untuk membantu warga Desa Dayeuh yang membutuhkan, uang yang disumbangkan setelah kami hitung totalnya ada 274.400 Ribu rupiah dengan pecahan uang kertas  5 ribu, 10 ribu, 2ribu, logan 5 ratus dan 2 ratus rupiah, uang ini akan kami gunakan untuk keperluan warga yang terdampak Covid-19,” ungkapnya.

“Ini sebuah motivasi dan inspirasi untuk kita semua, agar masyakat yang memang mampu agar menyisihkan sebagian hartanya untuk yang tidak mampu,” tukasnya.

Nay Nur’ain

Dramaga | Jurnal Inspirasi

Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor salah satu kecamatan yang tidak termasuk Zona Merah penyebaran virus Corona (Covid-19).  Untuk membentengi wilayahnya dari wabah Covid-19, sejak awal Maret 2020, Muspika Kecamatan Dramaga bersama Kepala Desa dan seluruh unsur masyarakat semaksimal mungkin melakukan deteksi dini pencegah virus tersebut.

Mulai dari melakukan warwar berkeliling menyampaikan informasi tentang Covid 19, membentuk Satgas Covid-19 dari mulai tingkat desa hingga tingkat kecamatan. Melakukan penyemprotan cairan disinfektan di sepajang Jalan Raya Dramaga, sarana ibadah, pelayanan publik, hingga perkampungan.

“Tak hanya itu,  Kecamatan Dramaga juga telah membuat  Box Chamber, menyediakan tempat cuci tangan dan Hand Sanitizer,” kata Camat Dramaga, Ivan Pramudia, kepada Jurnal Bogor.

Tak hanya itu Untuk memutus rantai penyebaran wabah Covid-19 di angkutan umum (angkot).  Kecamatan Dramaga bersama Organda, KNPI Kecamatan Dramaga juga melakukan penyemprotan cairan disinfektan, memberikan masker kepada para sopir angkot dan nasi boks.

“Pemerintah Kecamatan Dramaga pun telah melakukan sosialisasi Pembatasan Sosial Bersekala Besar (PSBB) antar wilayah perbatasan Kecamatan Dramaga. Salah satunya menutup akses jalan perbatasan Kecamatan Dramaga dan Tenjolaya,”pungkasnya.

Cepi Kurniawan