26.2 C
Bogor
Wednesday, November 12, 2025

Buy now

spot_img
Home Blog Page 77

Harapan Mentan Amran Pada Penyuluh Untuk Mempercepat Swasembada Pangan

0

Jurnal Inspirasi – Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman mengajak para Penyuluh Pertanian Lapangan atau PPL se-Jawa Tengah dan Yogyakarta untuk menggebrak pertanian Indonesia dengan mempercepat capaian swasembada.

Langkah pertama adalah PPL harus meningkatkan produktivitas, kedua meningkatkan indeks pertanaman (IP) dan ketiga meningkatkan luas tambah tanam atau LTT.

Ketiga langkah tersebut menurut Mentan, terbukti mampu membawa Indonesia mencapai swasembada pada tahun-tahun sebelumnya. Apalagi Mentan mengaku dirinya merupakan alumni PPL yang sejak 15 tahun lalu telah bergelut di sektor pertanian.

“Aku PPL yang jadi menteri. Saya jadi PPL tahun 1995. Jadi PPL itu adalah menteri pertanian dan menteri pertanian adalah PPL,” ujar Mentan Amran saat berdialog dengan PPL Jawa Tengah di Magelang, Selasa, 25 Februari 2025.

Mentan menceritakan proses dirinya menjadi PPL tidaklah mudah. Bahkan dia harus mengarungi persaingan dengan 7000 orang lainya. Dari jumlah tersebut disaring menjadi 100 orang dan yang terpilih hanya 1 orang, yaitu Menteri Pertanian.

“Dulu saya masuk PPL di tes dari 7000 kemudian 100 dan yang diterima hanya 1 yaitu menteri pertanian sekarang. Jadi saya ini adalah kakaknya PPL,” katanya.

Sebagai bentuk apresiasi, Mentan berjanji akan memberi penghargaan bagi 10 ribu PPL yang berhasil mencapai prestasi dengan meningkatkan produksi. Penghargaan yang dimaksud adalah memberi kendaraan motor dinas untuk digunakan PPL dalam menyambangi rumah-rumah dan sawah-sawah petani.

“PPL seluruh Indonesia tolong sampaikan nanti kalau kalian berhasil meningkatkan produksi Insyaalah tahun depan ada penghargaan bagi 10 ribu orang yang paling tinggi nilainya. Tapi ingat. Kalau mau jadi berlian harus penuh dengan tekanan. Berikan tekanan tertinggi. Cara terbaik tes nya adalah meningkatkan indeks pertanaman, produktivitas dan LTT” katanya.

Mentan menambahkan bahwa menjadi seorang PPL adalah berkah khusus yang diberikan sang pencipta untuk menyiapkan makanan bagi rakyat Indonesia. Karena itu tidak berlebihan jika saat ini banyak orang penting termasuk Kepala Dinas, Bupati, Gubernur sampai Menteri yang berasal dari PPL.

“Mau jadi menteri pertanian anda harus jadi PPL. Jangan lupa saya dulu kerja 20 jam dan ada 25 rumah yang saya datangi per hari. Saya bangun jam 2 subuh langsung ke sawah nanti pulang jam 11 malam. Ingat karakter yang mengantarkan kita jadi pemimpin. Saya ingin PPL Indonesia jadi berlian dan emas jangan jadi perak,” katanya.

Untuk diketahui, Presiden Prabowo Subianto telah mencanangkan perhatian khusus pada swasembada beras yang harus dicapai dalam waktu cepat dan singkat.

“Saya katakan luar biasa perhatian Presiden kita terhadap sektor pertanian. Pupuk naik 2 kali lipat, HPP dinaikkan Rp6.500, Irigasi diperbaiki, kemudian ada pompa yang kita distribusi,” jelasnya.

Sebagai informasi, turut hadir dalam kegiatan ini Wakil Menteri Pertanian (Wamentan), Sudaryono, Kepala Badan Penyuluhan dan SDM Pertanian Kementan Idha Widi Arsanti, Direktur Pengadaan Bulog, dan juga sejumlah pejabat eselon II Kementan lainnya.

(bbpmkp)

Sistem Pangan Perkotaan yang Tangguh, Inklusif, dan Berdaulat yang Didorong oleh Generasi Muda

0

Kota Bogor | Jurnal Bogor – Kota Bogor menghadapi tantangan yang serius terkait sistem pangan, terutama terkait dengan distribusi, harga pangan, cadangan pangan dan timbunan limbah pangan. Dalam upaya memperkuat sistem pangan Kota Bogor, KRKP Bersama Pemerintah Kota Bogor menyelenggarakan diskusi publik Pangan Kota Kita yang dihadiri 39 institusi disekitar Kota Bogor pada 25 Februari 2025.

Forum diskusi ini menjadi wadah untuk menyuarakan urgensi transformasi sistem pangan Kota Bogor. Forum ini menghadirkan Direktur Pangan dan Pertanian, BAPPENAS, Badan Pangan Nasional, BAPPERIDA Kota Bogor, dan pakar Sistem Pangan KRKP. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pangan Kota Kita yang dilakukan KRKP bekerja sama dengan Pemerintah Kota Bogor.

Program Pangan Kota Kita bertujuan untuk melakukan perubahan kebijakan pemerintah kota terkait sistem pangan dan penguatan keterlibatan generasi muda dalam mendorong perubahan sistem pangan kota dengan kewirausahaan hijau. Inisiatif ini didorong oleh Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KRKP) melalui penelitian mengenai situasi sistem pangan kota, merancang kelas peningkatan kapasitas, forum multi stakeholders, membuat kerangka sistem pangan perkotaan dan dokumen kebijakan, konsultasi kebijakan publik, lobi dan advokasi, dan pembentukan forum kewirausahaan muda yang ramah lingkungan.

Ifan Martino, Direktorat Pangan dan Pertanian, Bappenas menyatakan bahwa pemerintah kota penting juga untuk ikut dan meratifikasi Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) sebagai salah satu bentuk komitmen mewujudkan kota dengan sistem pangan yang tangguh. Pemerintah sedang mendorong agenda transformasi sistem pangan Indonesia karena saat ini sangat diperlukan penguatan system pangan di tengah berbagai ancaman yang ada. Rencana pembangunan telah mengakomodasi hal tersebut, oleh karenanya kita semua perlu melakukan bersama.

“Dalam National Strategic Pathway telah ada arah regionalisasi sistem pangan. Kerangka transformasi ini diharapkan mampu menguatkan sistem pangan yang lebih lokal dengan visi transformasi pangan sehat dan bernutrisi, inklusif, berkadilan, tangguh, berkelanjutan” ujarnya.

Sementara Ara Wiraswara, S.E, Kepala Bidang Pemerintahan dan Pembangunan Manusia, BAPPERIDA Kota Bogor mengungkapkan bahwa Kota Bogor telah meratifikasi MUFPP, sebagai bentuk keseriusan pemerintah Kota dalam mengelola sistem pangan perkotaan. Isu pangan bagi Kota Bogor sangat penting karena tantanga yang ada dan kekhasan yang dimilikinya.

“Kota Bogor telah berupaya mengidentifikasi kebutuhan pangan, cadangan pangan dan situasi pangan (gizi) Kota Bogor. Ini dilakukan karena ada beberapa isu strategis pangan Kota Bogor berkaitan erat dengan isu stunting yaitu: pengelolaan pedagang kaki lima (PKL), pemantauan harga & pasokan pangan, pengelolaan food loss dan food waste, pemenuhan konsumsi pangan yang beragam bergizi seimbang aman halal, serta integrasi tata kelola pangan” ungkapnya.

Nita Yulianis, M.Si, Direktur Kewasapadaan Pangan dan Gizi, Badan Pangan Nasional mengemukakn bahwa isu food loss dan food waste juga menjadi salah satu komponen yang perlu dikelola dalam sistem pangan perkotaan. Sub system ini menjadi salah satu tantangan yang ada saat ini karena belum banyak dilakukan. Namun demikian saat ini sudah mulai tumbuh berbagai inisiatif di berbagai kota mengangani soal ini.

“Penanganan limbah pangan sangat penting dan dapat melibatkan banyak pihak termasuk anak muda. Generasi muda dapat berperan dalam upaya penyelamatan pangan dalam mencegah dan mengurangi sisa pangan melalui 3 aksi: menjadi agen stop boros pangan, kampanye stop boros pangan dan membangun sinergi serta kolaborasi dengan para pihak” terangnya.

Adapun David Ardhian, Expert Board Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KKRP) menyatakan transformasi sistem pangan perkotaan di Kota Bogor tidak dapat dilepaskan dari konsep foodscape yaitu pola relasi antara pangan, lanskap dan kebudayaannya. Globalisasi pangan perlu ditanggapi dengan bijaksana agar penduduk Kota Bogor tidak kehilangan foodscape tanpa sadar disetir oleh gaya hidup dan pola konsumsi global tanpa memiliki pemikiran kritis tentang sumber, manfaat dan dampak bahan pangan tersebut bagi kesehatan, gaya hidup dan kebudayaannya.

“Upaya penguatan system pangan dengan pendekatan foodscape menjadi pilihan KRKP yang saat ini dicoba di Kota Bogor melalui program Pangan Kota Kita. Dengan pendekatan ini kami mendorong gerakan generasi muda, kaum budayawan, akademisi, dan pemerintah serta para pihak lainnya bergerak untuk menjaga sistem pangan Kota Bogor agar tidak terbawa arus yang semakin menjauhkan kedaulatan pangan dari masyarakat Kota Bogor” pungkasnya.(*)

Karang Taruna Desa Ciburayut Dikukuhkan

0

Cigombong – Jurmal Bogor
Karang Taruna (Katar) merupakan organisasi kemasyarakatan yang tugasnya adalah turut serta mengantisipasi dan menanggulangi permasalahan sosial ditengah-tengah masyarakat. Bahkan, turut mengembangkan potensi kepemudaan di daerahnya. Hal itu disampaikan, ketua katar desa Ciburayut terpilih, Belgi Al Huda setelah dilaksanakan Pengukuhan Ketua dan pengurus karang taruna desa Ciburayut di aula kantor Desa Ciburayut, Kecamatan Cigombong, Kabupaten Bogor, Senin (24/2/2025).

Acara ini dihadiri Kepala dan staf pemerintahan desa Ciburayut, kepala dusun, ketua BPD, ketua RW se – desa Ciburayut, Ketua serta pengurus katar kecamatan Cigombong, babinsa dan bhabinkamtibmas.

Selepas pengukuhan, Ketua Katar Desa Ciburayut, Belgi Al Huda menyampaikan, bahwa titik berat karang taruna berada di tingkat desa, terlebih kepengurusan yang baru saja dikukuhkan mempunyai tanggung jawab untuk mampu menggerakkan dan mengorkestrasi potensi karang taruna agar menjadi bagian dari solusi untuk menyelesaikan serta menanggulangi berbagai bentuk persoalan sosial.

“Dalam praktiknya, bahwa karang taruna juga merupakan organisasi sayap pemerintah daerah hingga pemerintahan di tingkat desa, yang bergerak dalam urusan sosial sampai menangani peningkatan kesejahteraan masyarakat,” ucap Belgi Al Huda yang kerap disapa Belgi.

Belgi juga mengatakan, dirinya berharap pengurus yang baru saja dikukuhkan dapat bersinergi dengan semua pihak dan bertugas secara profesional.

“Terlebih, dapat memajukan potensi yang ada demi mewujudkan visi misi 8 astacita presiden Prabowo sesuai dengan tema acara pengukuhan ini, bisa diterapkan di desa Ciburayut, demi menunjang pemerintahan desa Ciburayut yang berkeadilan dan beradab,” tukasnya.

Di kesempatan itu, Kepala Desa (Kades) Ciburayut, Duloh mengapresiasi acara pengukuhan ketua dan pengurus Karang taruna desa Ciburayut periode 2025-2030 berjalan dengan sukses dan tanpa ekses.

“Saya berpesan kepada pengurus yang baru saja dikukuhkan agar karang taruna ini harus hadir ditengah-tengah masyarakat, dan memberikan solusi terhadap berbagai persoalan yang ada,” ujar Kades. Dadang Supriatna.

Komisi 1 Datangi Vimala Hil Dorong Rislah Tanah Untuk Alun Alun

0

Megamendung – Jurnal Bogor
Keinginan Camat Megamendung Ridwan S.os, untuk membuat alun alun di depan Kantor Kecamatan Megamendung mulai ada tanda tanda positip. Ini seiring dengan adanya kunjungan kerja dari Anggota DPRD Kabupaten Bogor pada Senin 24/2/25. Jajaran Komisi satu itu menurut informasi, selain mereka melakukan tugas sesuai fungsinya, juga mendorong terhadap adanya rislah sebidang tanah untuk pembuatan alun alun yang direncanakan di depan Kantor Kecamatan setempat.

Turunnya para anggota dari Komisi satu tersebut, dikabarkan di areal Vimala Hil terdapat tanah aset milik Pemkab Bogor yang lokasinya berada di dalam area Vimala Hil.

“Iya betul anggota DPRD Kabupaten dari Komisi satu melakukan kunjungan kerja ke Vimala Hil pada Senin 25/2/25. Disana diakukan berbagai pembahasan, diantaranya adalah lahan untuk pembuatan alun alun,” ujar Kepala Desa Sukamahi, Mamat Budi S.e.

Langkah yang dilakukan jajaran Komisi satu ini menindaklanjuti hasil dari reses beberapa waktu lalu di aula Kecamatan Megamendung dimana dalam reses itu dicetuskan oleh masyarakat supaya Kecamatan Megamendung memiliki alun alun.

“Yang bentuknya untuk kepentingan masyarakat kita sebagai wakil rakyat dipemerintahan harus respek dan responsif. Apalagi untuk masyarakat Megamendung, dimana kecamatan itu merupakan penghasi7l PAD nomor dua di Kabupaten Bogor ini yang perlu mendapat perhatian,” ujar H. Ismail, Sekretaris Komisi Satu DPRD, Kabupaten Bogor dari Fraksi Golkar ini. Dadang Supriatna.

Ribuan Pelajar Antusias Sambut Dedie-JM

0

Sebanyak 5.300 pelajar Kota Bogor antusias menyambut Wali Kota dan Wakil Wali Kota Bogor periode 2025-2030, Dedie A. Rachim dan wakilnya, Jenal Mutaqin (JM), Kamis (20/2).

Mereka berdiri berjejer memberikan sambutan hangat bagi pemimpin baru Kota Bogor.

Keterlibatan para pelajar dalam penyambutan ini menjadi bentuk partisipasi aktif generasi muda dalam mendukung pemerintahan baru serta harapan mereka untuk masa depan Kota Bogor yang lebih baik.

Salah seorang siswi SMPN 1 Kota Bogor, Deyva mengaku senang bisa berkontribusi dalam acara ini.

“Kita senang banget bisa ikut menyambut Wali Kota dan Wakil Wali Kota yang baru. Semoga Pak Dedie dan Pak Jenal amanah dalam menjalankan tugasnya dan lebih perhatian kepada kami yang masih SMP. Harapannya, mereka bisa membawa nama baik Bogor lebih jauh lagi,” ujar Deyva kepada wartawan, Kamis (20/2).

Kegembiraan juga dirasakan oleh Bekti dari SD Panaragan 1 Kota Bogor.

“Kami senang sekali bisa menyambut Pak Dedie. Semoga beliau tetap semangat tanpa lelah untuk menciptakan Kota Bogor yang lebih sehat dan lebih baik,” kata Bekti.

Selain itu, mahasiswa dan perwakilan organisasi kepemudaan juga turut serta dalam penyambutan ini.

Aqeela, perwakilan dari Universitas Indonesia yang juga merupakan Duta Komisi Perlindungan Anak Indonesia Daerah (KPAID) Kota Bogor, menilai bahwa kehadiran mereka dalam acara ini adalah suatu kehormatan.

“Sebagai Duta KPAID, saya berharap di bawah kepemimpinan Pak Dedie dan Pak Jenal, perlindungan anak di Kota Bogor semakin komprehensif dan hak-hak anak semakin terjamin. Besar harapan saya agar Kota Bogor semakin baik di segala aspeknya dan bisa mewujudkan visi-misi yang sebenarnya,” ungkapnya.

Sementara itu, Muthi, perwakilan dari Purna Paskibraka Kota Bogor tahun 2024, merasa bangga karena bisa ikut serta dalam acara yang bersejarah ini.

Ia turut menyampaikan harapannya terhadap kepemimpinan Dedie-Jenal.

“Semoga Pak Dedie dan Pak Jenal bisa bekerja dengan maksimal, lebih baik dari kepemimpinan sebelumnya, dan lebih memperhatikan rakyatnya,” kata Muthi.

Senada dengan Muthi, Fathir, anggota Purna Paskibraka Kota Bogor, berharap bahwa kepemimpinan baru ini bisa membawa perubahan yang lebih baik bagi Kota Bogor.

“Kita sudah dipimpin oleh pemimpin sebelumnya selama 10 tahun. Sekarang kita punya pemimpin baru, semoga mereka bisa lebih baik lagi dan melanjutkan program-program yang sudah berjalan dengan peningkatan yang lebih maksimal,” ucapnya.

Semangat dan harapan yang disampaikan oleh para siswa dan mahasiswa dalam acara ini menunjukkan bahwa generasi muda Kota Bogor memiliki kepedulian tinggi terhadap kepemimpinan dan arah pembangunan kota mereka.

Dengan penuh antusias, mereka turut menyambut pemimpin baru Kota Bogor dengan harapan besar akan masa depan yang lebih baik dan pembangunan yang lebih merata di seluruh aspek kehidupan masyarakat.

Prabowo Titip Pesan Khusus Bagi Dedie-JM

0

Presiden Prabowo Subianto melantik langsung Wali Kota Bogor, Dedie A. Rachim dan Wakil Wali Kota Bogor, Jenal Mutaqin (JM) di Istana Negara Jakarta, Kamis (20/2).

Usai pelantikan, Dedie mengaku mendapat pesan khusus dari Presiden Prabowo. Menurutnya, Kota Bogor diminta untuk menjaga kebersihan. Sebab, ke depan akan banyak tamu negara yang berkunjung ke Kota Bogor.

Sekretaris Kabinet (Seskab), Teddy Indra Wijaya juga menyampaikan bahwa kolaborasi Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor dan pemerintah pusat ke depan akan sangat intens.

“Pesan khusus dari Presiden Prabowo Subianto terkait dengan Kota Bogor, Kota Bogor diminta untuk menjaga kebersihan,” ucap Dedie.

Dedie menegaskan bahwa ia bersama wakilnya siap bertugas untuk masyarakat Kota Bogor.

“Sudah siap bertugas, Insyaallah kami siap,” tegas Dedie.

Sebelumnya, dalam pidatonya, Presiden Prabowo menyampaikan selamat atas terpilihnya para kepala daerah.

Prabowo mengatakan bahwa hari ini merupakan momen bersejarah. Sebab, untuk pertama kalinya kepala negara melantik 33 gubernur, 33 wakil gubernur, 363 bupati, 362 wakil bupati, 85 wali kota, dan 85 wakil wali kota, dengan total 961 kepala daerah dari 481 daerah.

“Saudara-saudara sekalian, ini juga menunjukkan kepada kita betapa besarnya bangsa kita. Keempat terbesar dari jumlah penduduk di seluruh dunia. Kita memiliki demokrasi yang hidup, demokrasi yang berjalan, demokrasi yang dinamis,” ucap Prabowo.

Prabowo menegaskan bahwa kepala daerah harus membela kepentingan rakyat dan berjuang untuk rakyat.

“Saya ingin mengingatkan atas nama negara dan bangsa Indonesia bahwa saudara dipilih sebagai abdi rakyat. Saudara harus membela kepentingan rakyat, saudara harus menjaga kepentingan rakyat, saudara harus berjuang untuk perbaikan hidup mereka. Itu adalah tugas kita,” tandasnya.

Polisi Ciduk Pelaku Penyerangan Sopir Angkot di Bogor

0

jurnalinspirasi.co.id – Polsek Bogor Tengah berhasil mengungkap kasus premanisme yang sempat viral di media sosial dan pemberitaan, terjadi dalam angkutan umum pada Jumat (21/2/2025).

Kapolsek Bogor Tengah, Kompol Agustinus Manurung mengatakan, kasus ini terungkap berkat aduan masyarakat yang masuk ke Hotline Kapolresta Bogor Kota, di nomor 085889110110.

Kejadian itu bermula pada Jumat!/ (21/2/2025) pukul 18.00 WIB, di simpang BTM tepatnya di depan Pos DLLAJ, Kelurahan Paledang. Pelaku inisial DP (25) bermaksud untuk mengamen di Angkot.

“Kemudian meminta izin ke sopir angkot untuk mengamen. Namun ketika menyanyi, kondektur angkot berinisial B menegur pelaku DP yang memperhatikannya, dengan bahasa yang menyinggung pelaku DP,” ujar Agustinus, Minggu (23/2/2025).

Setelah itu, lanjut Agustinus, cekcok mulut pun terjadi dan dilerai oleh sopir. Saat angkot tersebut melaju, pelaku naik ke mobil angkot tersebut dan terjadi aksi saling pukul.

“Lalu ketika pelaku akan turun, baju pelaku ditarik oleh sopir angkot sehingga tidak bisa turun. Selanjutnya pelaku menendang sopir angkot, mengenai punggung dan pelaku turun lalu melarikan diri,” terangnya.

Kurang dari 24 jam setelah kasus tersebut dilaporkan, pelaku yang diketahui berinisial DP (25) tersebut, berhasil ditangkap jajaran Polsek Bogor Tengah di rumahnya. Tepatnya di Kelurahan Babakan Pasar, Kecamatan Bogor Tengah.

“Dengan cepat, tim Polsek Bogor Tengah melakukan penyelidikan dan pengintaian. Sehingga pelaku dapat segera ditangkap, dan kasus dapat diungkap,” katanya.

Sebelumnya, viral beredar video dan pemberitaan mengenai aksi premanisme yang menimpa sopir dan beberapa penumpang angkot 02 jurusan Laladon-Alun-Alun Bogor, di Jalan Juanda, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, pada Jumat, 21 Februari 2025.

Menurut informasi dan video yang beredar di media sosial, seorang preman memakai kaos hitam bergelantungan di pintu angkot, menyerang sopir dan membuat panik penumpang di dalamnya sekira pukul 18.00 WIB.

Bahkan, preman tersebut menendang kaca dan pintu angkot. Sehingga para penumpang yang berada di dalamnya termasuk ibu hamil dan anak-anak, histeris ketakutan.

Para korban pun berharap, pihak kepolisian bisa bergerak cepat menangkap para preman yang terekam di dalam video tersebut.

Saat ini, Polsek Bogor Tengah telah mengamankan tersangka DP (25) dan melakukan pendalaman. Ia terancam dengan pasal berlapis. 351 KUHP dan Pasal 406 KUHP, tentang penganiayaan dan perusakan, dengan ancaman hukuman pidana penjara 2 hingga 5 tahun.

** Fredy Kristianto

Pemerintah Lakukan Efisiensi, Kadin Minta Pengusaha Improvisasi

0

junalinspirasi.co.id – Kebijakan efisiensi anggaran yang diinstruksikan pemerintah pusat kepada seluruh daerah, mendapat respon dari Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kota Bogor.

Kadin meminta pengusaha adaptif menyikapi efisiensi anggaran yang dilakukan pemerintah.

Ketua Kadin Kota Bogor Maryati Dona Hasanah mengatakan bahwa Instruksi Presiden Nomor 1 Tahun 2025 tentang efisiensi belanja dalam pelaksanaan APBN dan APBD 2025 bakal sangat berdampak bagi pengusaha.

“PHRI sudah berpikir akan ada penurunan dampak Inpres ini, karena rapat dan seminar di hotel akan dipotong,” ujar Dona kepada wartawan, Minggu (23/2/2025).

Atas dasar itu, kata Dona, Kadin berharap agar pemerintah pusat juga memberi solusi untuk pengusaha dalam menyikapi Inpres tersebut.

“Mudah-mudahan isu yang berkembang juga pusat akan segera menyikapinya, lebih meyeleraskan lagi point-point apa saja yang bisa dan tidak bisa dijalani,” kata dia.

Dona mengaku bahwa hingga kini Kadin Kota Bogor belum mendiskusikan secara resmi terkait langkah yang akan diambil dalam menyikapi efisiensi anggaran pemerintah.

“Belum ada pertemuan secara khusus dengan pelaku usaha,” tegasnya.

Lebih lanjut, Dona meminta para pelaku usaha bersikap dinamis agar bisa sejalan dengan kebijakan-kebijakan yang dibuat pemerintah.

“Pengusaha harus dinamis, cepat bertransformasi dengan yang dibutuhkan saat ini. Harus menyesuaikan dengan kebutuhan pemerintah saat ini. Butuh pemahaman terhadap pelaku usaha agar segera berimprovisasi,” papar Dona.

Dona menyebut bahwa sektor paling berdampak yakni hotel dan restoran karena efisiensi anggaran perjalan dinas dipangkas hingga 50 persen.

Hal itu, sambungnya, akan sangat terasa pada menurunnya pemasukan hingga menimbulkan PHK pegawai.

Ia pun berharap Wali Kota Bogor Dedie Rachim dapat bijaksana dalam merumuskan efisiensi anggaran di Pemkot Bogor.

Kadin, kata Dona, berharap Pemkot Bogor melibatkan dalam sosialisasi efisiensi anggaran agar dapateberi masukan.

“Sebagai pengusaha kamu berharap pada Wali Kota Bogor Dedie Rachim untuk selektif dalam proses menyusun efisiensi. Harapan kami libatkan, sosialisasikan terkait rencana efisiensi yang akan berdampak luas pada masyarakat,” kata dia.

“Libatkan kami terkait mana yang diefisiensikan agar kami bisa memberi masukan dan berkontribusi pada Pemkot Bogor, ” tambahnya.

** Fredy Kristianto

Tokyo Skipjack Bogor Tawarkan Steak Bercitarasa Jepang

0

jurnalinspirasi.co.id – Pecinta kuliner steak wajib mendatangi Tokyo Skipjack Capstone Bogor, yang menyajikan daging premium import dengan cita rasa Jepang.

Disajikan dengan salad sayur dan saus khasnya, otomatis akan membuat lidah pengunjung ‘bergoyang’.

Tokyo Skipjack Capstone di Jalan Sancang Kota Bogor ini juga menyediakan menu steak ikan tuna.

“Grill house khusus untuk makanan grill. Kita punya daging terbaik sampai ikan. Ikan tuna steak kita punya, steak burger kita punya. Menu yang baru di Bogor,” ujar Owner Tokyo Skipjack Bogor Erlangga Pramada kepada wartawan, Minggu (23/2/2025).

Menurut dia, Skipjack Bogor menyuguhkan cita rasa berbeda dengan memadukan daging kualitas terbaik dengan padanan rasa khas Jepang.

“Steak terkenal makanan western, tapi kita disuguhkannya ala Jepang dengan cita rasa Jepang. Saus chimichurri, khusus cita rasa Jepang. Saladnya juga pakai sayur dari Jepang. Bahkan garam juga garam Jepang,” ucapnya.

Ia menjelaskan bahwa Skipjack Bogor mempunyai sembilan saus khas, di antaranya mustard, honey mustard, BBQ sauce, chimuchurri.

“Satu dari 25 menu andalan Skipjack Bogor yakni steak potter seberat 500 gram sampai 1 kilo. Bagian dada, flank steak. Harga kita boleh adu lah, termurah. Karena kita pakai daging kualitas menang atas, kita main medium,” jelasnya.

Skipjack sendiri memiliki menu andalan, di antaranya tuna stea yang dibanderol Rp95 ribu dan striploin Rp135 ribu per porsi.

Walaupun memiliki rasa seperti restoran bintang lima, namun harganya cukup terjangkau. Yakni, dimulai dari Rp60 ribu sampai Rp700 ribu.

“Kalau untuk harga Rp 700 ribu yang satu kilo, bisa empat orang,” ucap Erlangga.

Selain itu, sambung dia, Skipjack juga menawarkan Promo Combo Rp97 ribu sudah include steak sirloin, sosis, telur, kentang sama salad.

“Masih panjang promonya. Hanya ada di jam 10 pagi sampai 5 sore. Semua sayur dari Jepang, termasuk teh ocha, begitupun garamnya,” tegas dia.

Chef yang bekerja di Skipjack, kata Angga, terlebih dahulu di sekolahkan selama tiga bulan di Jakarta.

“Skipjack di Bogor ini adalah cabang ke tujuh. Ada di Seminyak, Bulungan Jakarta, Bintaro, Kota Wisata Cibubur, dan Gading Serpong,” katanya.

Angga mengatakan steak di Skipjack Bogor berkualitas tinggi namun dibandrol dengan harga yang tak menguras kantong.

“Harga murah dan rasanya pun enak,” tandasnya.

Lebih lanjut, Erlangga menambahkan bahwa Skipjack Bogor juga dilengkapi dengan fasilitas diksi art space, dimana pengunjung yang membawa keluarga dapat bermain di lantai dua sambil memmbuat lukisan.

“Jdi bisa corat coret, ada ruangan glow in the dark juga,” pungkas dia.

**Fredy Kritianto

Taman Safari Hadirkan Buka Puasa yang Unik dan Penuh Nostalgia Melalui Iftar Dinner 2025 Mengusung Tema “Rindu Kampung Halaman”

0

Cisarua | Jurnal Bogor – Dalam menyambut bulan suci Ramadhan 1446 H, Taman Safari Bogor kembali menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan penuh nostalgia melalui Iftar Dinner 2025 dengan tema “Rindu Kampung Halaman”. Acara ini akan membawa pengunjung menikmati suasana khas era 1980-1990, dikemas dalam nuansa Safari yang khas dengan sentuhan kearifan lokal.

Safari Iftar Dinner 2025 akan berlangsung pada 7 – 31 Maret 2025, menghadirkan konsep unik yang mengajak pengunjung untuk menikmati suasana berbuka puasa dengan elemen hiburan dan kuliner yang autentik. Pertunjukan utama akan mengisahkan perjalanan seorang pemuda bernama Sakha yang kembali ke kampung halaman saat Ramadhan setelah merantau lama. Dalam cerita ini, pengunjung akan menjadi bagian dari pertunjukan dan merasakan pengalaman yang lebih interaktif.

General Manager Taman Safari Bogor, Lies Yuwati mengatakan acara Safari Ifter, dimana perbedaannya adalah kalau di Taman Safari Bogor dikemas dengan pertunjukan performance dan juga bisa digabung journey. Untuk malam Minggu yang pastinya ada safari malam.

“Ini berkat inisiatif dan komitmen dari seluruh tim Taman Safari, utamanya adalah program F&B, Marekting dan juga ticketing journey,” ungkapnya, Sabtu (22/2/25).

Harapan kami, mudah-mudahan bisa membawa dan membuka untuk relasi bisa mengadakan gathering dan buka puasa di Taman afari Bogor.

Sementara Marcomm Manager Taman Safari Bogor, Danang Wibowo menjelaskan, keistimewaan Iftar Dinner 2025 yakni, pengunjung yang memilih berbuka puasa di Taman Safari Bogor akan mendapatkan pengalaman eksklusif dengan berbagai fasilitas dan hiburan, di antaranya:
All You Can Eat Dinner dengan lebih dari 100 pilihan varian makanan dan minuman. Hidangan spesial, termasuk kambing guling dan live cooking.
The Iftar Show, pertunjukan teatrikal melibatkan pengunjung sebagai bagian dari cerita.
Fire Dance & Live Music, menambah suasana berbuka puasa yang lebih meriah. Bundling Tiket Safari Siang & Iftar, yang memungkinkan pengunjung menikmati safari sekaligus pengalaman berbuka yang tak terlupakan.

“Harga dan Paket Iftar Dinner 2025. Untuk memberikan pengalaman terbaik, Taman Safari Bogor menawarkan paket spesial sebagai berikut: Paket Iftar Dinner: Rp 150.000/orang (termasuk akses ke area Rain Forest dan semua fasilitas berbuka puasa). Bundling Tiket Safari Siang & Iftar: harga mulai dari Rp 100.000/orang (termasuk tiket Safari siang dan akses ke Iftar Dinner),” jelasnya.

Adapun pilihan berbuka puasa dengan tema lainnya yaitu Caravan Iftar Picnic, sensasi berbuka puasa dengan nuansa alam di Safari Resort. menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan istimewa dengan konsep Caravan Iftar Picnic. Mengusung suasana piknik keluarga di tengah alam yang asri, acara ini menawarkan pengalaman berbuka yang berbeda dari biasanya.

Lebih lanjut, tak hanya sekadar berbuka puasa, Caravan Iftar Picnic juga dilengkapi dengan berbagai aktivitas seru. Sebelum waktu berbuka, tamu dapat menikmati Aktivitas Ngabuburit seperti Explore Safari Resort, yang memungkinkan tamu merasakan keindahan alam dan bertemu dengan satwa yang ada di sekitar resort. Sementara itu, bagi yang ingin bersantai, tersedia Afternoon Movie, di mana pengunjung bisa menikmati film pilihan sambil menunggu azan Maghrib berkumandang.

Safari Resort juga menghadirkan berbagai promo spesial selama periode Caravan Iftar Picnic:
Promo Early Bird: Beli 10, gratis 1 pax Promo Hotelier & Bogor Residence: Beli 5, gratis 1 pax. Acara ini berlangsung mulai dari 28 Februari hingga 25 Maret 2025, dengan harga paket spesial 120K Nett/Pax untuk Dewasa dan 100K Nett/Pax untuk Anak-anak.

Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan pengalaman nostalgia dalam Iftar Dinner Rindu Kampung Halam dan Caravan Iftar Picnic yang penuh kehangatan bersama keluarga dan orang tersayang. Segera reservasi sebelum kehabisan tempat. Yudi