28.2 C
Bogor
Sunday, July 12, 2026

Buy now

spot_img
Home Blog Page 289

Para Donatur INH Salurkan Puluhan Ekor Sapi dan Kambing se Indonesia

0

Cibinong | Jurnal Inspirasi – International Networking for Humanitarian (INH) menyalurkan donasi para donatur berupa hewan kurban di Hari Raya Idhul Adha 1445 Hijriyah.

Sedikitnya, mereka menyalurkan puluhan ekor sapi dan puluhan ekor kambing, di 17 wilayah atau provinsi se Indonesia.

“Pada Idul Adha tahun ini, berkat donasi para donatur yang dititipkan ke kami. INH menyalurkan puluhan ekor sapi dan puluhan ekor kambing baik Provinsi yang ada di Pulau Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi dan Alor, NTT,” ucap Kordinator Nasional Relawan Sahabat INH Supryanto kepada wartawan, Senin, 17 Juni 2024.

Supryanto menuturkan untuk Kabupaten Bogor, INH menyalurkan dua ekor sapi dan dua ekor kambing atau domba, baik melalui Dinas Sosial (Dinsos) Kabupaten Bogor maupun langsung ke masyarakat.

“DI Kabupaten Bogor kami menyalurkan dua ekor sapi dan dua ekor kambing, satu ekor sapinya kami titip ke Dinas Sosial Kabupaten Bogor, untuk disalurkan ke Kecamatan Ciampea, yang titik lokasinya memang kadang luput dari perhatian,” tutur Supryanto.

Khusus di Sumatera Barat, INH tak hanya menyalurkan 8 ekor sapi dan 7 ekor kambig tetapi juga meronovasi bangunan masjid yang terbilang cukup memprihatinkan.

“Masjid yang kami renovasi, lokasinya memang ada di pedapalaman,” tambahnya.

Sebelumnya, pada Hari Jadi Bogor (HJB) ke 542 tahun, INH dengan donasi para donaturnya ‘menghadiahkan’ Pemkab Bogor dua unit mobil dapur umum dan logistik.

Pemberian hadiah atau kado tersebut diserahkan langsung oleh Presiden Direktur INH Luqman Hakim kepada Penjabat Bupati Bogor Asmawa Tosepu pada Sabtu pagi, 8 Juni kemarin pada giat Gebyar IKM – UMKM serta senam dan jalan sehat yang bertempat di Stadion Pakansari Cibinong.

“Pemberian dua unit mobil untuk kesiap siagaan bencana tersebut, di sela pengundian doorprize jalan sehat dan hiburan,” ujar Luqman Hakim.

Luqman Hakim menuturkan bahwa nantinya, mobil dapur umum dan logistik tersebut dikelola oleh Dinas Sosial (Dinsos).

“Mobil dapur umum dan logistik tersebut diperuntukkan untuk kesiapsiagaan bencana alam, dimana dari 40 kecamatan, 28 kecamatan diantaranya adalah wilayah rawan bencana alam seperti banjir, tanah longsor, gempa bumi, angiin kencang, kekeringan dan jenis bencana lainnya,” tuturnya. Aga

Ketua DPRD Rudy Susmanto Salurkan 48 Ekor Sapi Kurban dari Prabowo di Babakan Madang

0

Babakan Madang | Jurnal Inspirasi – Ketua DPRD Kabupaten Bogor Rudy Susmanto menyalurkan 48 ekor sapi kurban untuk seluruh desa yang ada di Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor. Sapi kurban tersebut berasal dari Presiden 2024 terpilih Prabowo Subianto.

“Hari ini saya membagikan Sapi kurban yang berasal dari Pak Prabowo Subianto yang di didistribusikan penyalurannya untuk seluruh desa di Kecamatan Babakan Madang sejumlah 48 ekor Sapi,” kata Rudy Susmanto, Minggu (16/6/24).

Dalam pendistribusian hewan kurban tersebut, Rudy Susmanto didampingi oleh Anggota DPR RI 2024 terpilih dari Partai Gerindra Marlyn Maisarah.

“Saya membagikan hewan kurban ini bersama anggota Dewan Pembina Partai Gerindra sekaligus Anggota DPR RI 2024 terpilih dari Dapil Kabupaten Bogor, ibu Marlyn Maisarah,” jelasnya.

Menurut Rudy Susmanto, Prabowo Subianto yang saat ini menjabat sebagai Menteri Pertahanan (Menhan) itu juga meberikan hewan kurban sapi seberat 1,2 Ton atau 1.267 Kg untuk disalurkan ke Masjid Istiqlal, Jakarta.

Sapi tersebut, sambung Rudy Susmanto, merupakan sapi juara kontes terberat di Jakarta.

“Pak Prabowo juga berkurban sapi di Masjid Istiqlal Jakarta seberat 1.267 Kg, yang mana sapi tersebut merupakan Juara Sapi Kontes terberat di Jakarta beberapa waktu lalu,” jelasnya.

Rudy Susmanto menuturkan, Prabowo Subianto berharap warga bisa memetik hikmah dari segala amal ibadah utama di Hari Raya Idul Adha tahun ini.

Terutama, dapat mengambil pelajaran dari ketaatan Nabi Ibrahim, keikhlasan putra beliau Nabi Ismail, dan sosok Ibu luar biasa Siti Hajar dalam menjalankan perintah Allah SWT.

Selain itu, juga untuk memupuk kepekaan sosial, dan kesediaan berkorban dalam mencapai kemaslahatan hidup berbangsa dan bernegara.

“Tujuan utama kita bukanlah harta dan benda tapi ketaatan yang total kepada Allah SWT. Tujuan itu, lalu kita wujudkan dengan semangat menjaga bangsa ini. Rintangan apa pun yang harus kita hadapi untuk menuju cita-cita kebangsaan, kita tidak boleh mundur, dan kita selalu sedia untuk berkorban,” harapnya.

Tentu saja, untuk mencapai tujuan tersebut tidaklah mudah. Maka, pemotongan hewan kurban menjadi salah satu simbol bagi kita semua untuk mengendalikan sifat dan karakter hewaniah yang kadang-kadang kita gunakan secara berlebihan.

“Dan untuk mengenali kemanusiaan yang ada pada diri sendiri, kita membutuhkan pertolongan dari Allah. Jadi, tentu seraya menyerahkan hewan kurban ini, kami dan kita berharap Allah memberikan berkah kepada kita semua dan selalu menuntun kita pada jalan yang diridhoi oleh Nya,” harap Rudy Susmanto. Aga

Mahasiswa IKB LSPR Melestarikan Permainan Tradisional Sunda

0

Jurnal Bogor – Mahasiswa London School of Public Relations (LSPR) Jakarta, bekerja sama dengan masyarakat lokal, dengan bangga mempersembahkan “Kaulinan Pasir Eurih”.

Acara bertujuan untuk menyoroti warisan Desa Pasir Eurih berupa permainan tradisional dan mempromosikan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) lokal milik warga Desa Pasir Eurih, Kecamatan Tamansari melalui sebuah bazar, pada Sabtu (15/6/2024).

Anak-anak siswa sekolah dasar sangat antusias mengikuti permainan tradisional seperti, main enggrang, bakiak, bebeletokan, panahan, sumpit, jepret dan yang lainnya.

Ketua panitia Raddinna Qomariya mengatakan, Kaulinan Pasir Eurih bukan hanya sebuah
acara, ni adalah sebuah jembatan yang menghubungkan generasi, melestarikan akar budaya kita, dan memupuk semangat kebersamaan masyarakat.

“Kami sangat antusias untuk berbagi kegembiraan dari permainan tradisional dan mendukung ekonomi lokal,” ujarnya.

Ia menjelaskan, rangkaian dimulai dengan kegiatan Pra-Acara Pasir Eurih Goes to School, dimana
penyelenggara mengunjungi beberapa sekolah dasar di daerah Bogor untuk berinteraksi dengan siswa dan pendidik, melakukan sosialisasi tentang “Kaulinan Pasir Eurih”.

“Kegiatan ini menyajikan berbagai permainan tradisional khas Desa Pasir Eurih yang dapat menambah pengalaman bermain permainan tradisional para pengunjung,” terangnya.

Sementara itu, Dekan Fakultas Komunikasi LSPR Mikhael Yulius Cobis menjelaskan, melihat bahwa pemerintah sedang mempromosikan atau menggenjot di bidang pariwisata, ini suata hal yang menarik buat kami di dunia pendidikan bagaimana caranya bisa mendukung program-program pemerintah, karena di LSPR memiliki fakultas komunikasi dan bisnis.

“Untuk di fakultas komunikasi, bagaimana strategis-strategis tesebut dapat terimplementasikan, dapat tersampaikan dari hulu ke hilir. Dan di fakultas bisnis, bagaimana para UMKM dapat mengembangkan potensi terkait bisnis dan pariwisatanya, karena kita sama-sama sudah tau, bahwa banyak sekali masyarakat Indonesia berkunjung ke beberapa negara di luar dibandingkan di Indonesia, padahal kalau kita lihat sendiri di Indonesia banyak sekali potensi yang kita bisa eksplor,” paparnya.

Oleh sebab itu, kami dari LSPR, mahasiswa dan dosen turut andil bagaimana caranya atraksi wisata, olahraga, pariwisata bisa kita genjot lagi, kita promosikan lagi lebih maksimal.

“Jadi tidak hanya warga lokal saja atau komunitas lokal, tapi masyarakat luas itu juga mengetahui, ternyata banyak potensi yang dapat digali,” ucapnya.

Terpisah, Ketua Asosiasi Desa Wisata Kabupaten Bogor, Deni Amar mengapresiasi kepada LSPR untuk berkolaborasi dengan desa wisata Pasir Eurih untuk mengangkat salah satu kaulinan urang lembur yang dulu sangat di gandrungi oleh orang orang desa.

“Kedepan berharap untuk LSPR ini, bisa mengadakan kegiatan seperti ini di desa wisata lain yang ada di Kabupaten Bogor,” pungkasnya.

Yudi

NasDem Kabupaten Bogor Sambut Hangat Bacabup Sulhajji Jompa

0

Sukaraja | Jurnal Inspirasi
Memiliki keinginan kuat untuk membangun Kabupaten Bogor bersama-sama, Bakal Calon Bupati (Bacabup) Bogor Sulhajji Jompa terus melakukan silaturahmi politik ke setiap petinggi partai di Bumi Tegar Beriman.

Kali ini, Sulhajji Jompa yang merupakan kade Golkar itu bersilaturahmi dengan Ketua dan jajaran Pengurus DPD Partai Nasdem Kabupaten Bogor.

Mereka membicarakan arah pembangunan Bumi Tegar Beriman kedepan, dan menyatukan niat baik dalam mewujudkan Kabupaten Bogor yang lebih maju lagi.

“Kedatangan saya hari ini ke DPD Partai Nasdem Kabupaten Bogor untuk meminta masukan dan diskusi, bagaimana arah pembangunan Kabupaten Bogor kedepan,” kata Sulhajji Jompa kepada wartawan, Jumat, (14/6/24) kemain.

Menurut Suljhajji Jompa, Visi Misi dia maupun Partai Nasdem itu sama, hingga tidak menutup kemungkinan bersama-sama dalam mewujudkan tujuan yang sama tersebut.

“Semangat dan visi misinya kami sama, pembangunan tidak lepas dari peran para politikus bekerjasama dengan eksekutif demi mensejahterakan masyarakat Kabupaten Bogor,” tuturnya.

Sementara itu, Ketua DPD Partai Nasdem Kabupaten Bogor Kolonel (Purn) dr. Friedrich M Rumintjap menjelaskan bahwa sosok Sulhajji Jompa telah berkiprah dalam pembangunan di Kabupaten Bogor.

Ia pun bakal memasukkan nama Sulhajji Jompa ke DPW Partai Nasdem Jawa Barat dan DPP Partai Nasdem, untuk dipertimbangkan sebagai Cabup Bogor.

“Saya yakin, Sulhajji Jompa ini memberikan nuansa baru untuk Partai Nasdem. Saat ini, Partai Nasdem di Kabupaten Bogor sedang beritikad membentuk koalisi sesama partai politik baik itu yang sebelumnya berkoalisi di Pemilihan Presiden (Pilpres) lalu, ataupun tidak berkoalisi,” jelas Friedrich. Aga

Jembatan Penghubung Dua Desa Ambruk di Ciomas

0

Jurnal Bogor – Jembatan penghubung Kelurahan Padasuka dan Desa Ciomas Rahayu Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor ambruk pada kamis sore (13/6).

Informasi yang dihimpun, ketua RW 07 Slamet menceritakan, kejadian sekitar pukul 17.45 WIB setelah magrib, saat hujan deras dan tak lama kemudian jembatan itu ambruk.

Kepala Desa Ciomas Rahayu Selih Silihwati saat meninjau lokasi mengatakan, awal mula jembatan tersebut di bangun dari bambu kemudian di bangun secara permanen oleh pihak yayasan bersama dengan warga setempat.

“Karena ini bukan kewenangan desa, tetapi kewenangan DPUPR, pihak desa sudah berkoordinasi dengan instansi terkait dan kelurahan Padasuka untuk membangun kembali jembatan tersebut,” ujar Kades, Jumat (14/6/2024).

Menghimbau kepada warga desa Ciomas Rahayu dan warga di sekitar jembatan tersebut, untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan untuk menggunakan jalan lain dulu.

“Saya berharap perbaikan jalan tersebut secepatnya terealisasi oleh dinas terkait, karena jembatan tersebut akses warga terutama anak-anak sekolah,” jelasnya.

Sementara, Kapolsek Ciomas Kompol Iwan Wahyudi menjelaskan, pihaknya mendapat laporan dari masyarakat bahwa Jembatan penghubung Kelurahan Padasuka dan Desa Ciomas Rahayu ambruk dan pihaknya sudah mendatangi lokasi.

“Saat ini kondisi jembatan tidak bisa dilalui. Saat kejadian tidak ada korban jiwa, hanya kerugian materil diperkirakan sekitar Rp 30 Juta,” ungkapnya.

Yudi

Sekolah Gratis PKBM Bakti Nusa Kota Bogor Fasilitasi Warga Yang Kurang Mampu

0

Jurnal Bogor – Sekolah gratis PKBM Bakti Nusa Kota Bogor di resmikan. Peresmian secara simbolis oleh Dedie A. Rachim selalu pembina PKBM.

Peresmian PKBM Bakti Nusa secara resmi dibuka Dedie A Rachim selaku pembina PKBM Bakti Nusa. Acara dihadiri Kepala PKBM Sumedy, guru, tokoh masyarakat, dan tokoh agama berlangsung di Jalan Parung Banteng No. 60 RT 02/01, Kelurahan Katulampa, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor, Jumat (14/6/2024).

Kepala sekolah PKBM Bakti Nusa Sumedy S.E, M.M, mengatakan, bahwa PKBM yang di kelola bisa memberikan dampak dan manfaat terutama bagi warga yang putus sekolah.

Tak hanya itu kata Medy sapaan akrabnya, PKBM Bakti Nusa juga menampung anak korban bullying dan anak-anak yang tidak memiliki biaya untuk sekolah.

“Jumlah siswa PKBM sekitar 135 orang dari berbagai kalangan dan usia bahkan ada seorang ibu rumah tangga berusia 45 tahun jadi siswi disini. Adapun motto PKBM kita yakni anak-anak atau siswa yang siap bekerja dan wirausaha dibuktikan disini. Bisa dilihat ada beberapa stand khusus hasil keterampilan siswa PKBM Bakti Nusa,” paparnya.

Lanjut Sumedy, kehadiran mantan orang nomor satu di Kota Bogor semakin menambah meriah acara ini.

“Alhamdulillah acara dihadiri dan diresmikan secara langsung oleh Pak Dedie A. Rachim, dimana beliau saat masih menjadi Wakil Walikota Bogor, merupakan dewan pembina sekolah gratis PKBM Bakti Nusa ini. Beliau fokus membantu anak-anak yang putus sekolah. Ia siap jadi orangtua asuh di PKBM ini,” ujarnya.

Ia berharap siswa maupun siswi PKBM mampu menghadapi tantangan jaman yang serba teknology ini.

“Kami berupaya memberikan yang terbaik bagi para siswa PKBM, dimana mereka akan kami bekali dengan skill dan keterampilan sesuai dengan bidangnya. Seperti disini ada tenaga ahli barista kopi dan beberapa bidang lainnya termasuk kerajinan tangan dan mengolah makanan juga pertanian insyaAllah nanti ada,” kata Sumedy.

Sementara itu, Dedie A. Rachim mengapresiasi rekan-rekan yang mengelola PKBM Bakti Nusa, bahkan bisa menjadikan peluang bagi mereka yang putus sekolah.

Bagi warga Kota Bogor yang putus sekolah mereka bisa melanjutkan ke jenjang berikutnya, dan mendapatkan ijazah untuk bisa masuk kedunia kerja atau menjadi pengusaha.

“InsyaAllah saya siap menjadi orangtua asuh dari siswa PKBM Nusa Bakti saat ini,” ungkapnya.

Yudi

Dipastikan Pembangunan Infrastruktur di Kecamatan Tamansari Sesuai RAB

0

Jurnal Bogor – Pemerintah Pusat menggelontorkan anggaran melalui Dana Desa (DD) tahun 2024. Salah satunya di delapan Desa se-Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor, dan beberapa Desa sudah terealisasi pengerjaan pembangunan infrastruktur jalan.

Untuk dana desa pada tahap pertama 60 persen dilaksanakan di delapan desa. Dan sekarang sudah memasuki proses pengerjaan.

Kasie Pemerintah Kecamatan Tamansari Dede Fauzi mengatakan, kita sudah melakukan monev di mulai pada tanggal 4 Juni, yaitu pembangunan infrastruktur jalan di desa Sukajadi, Tamansari dan Sukamantri.

Lanjut Dede, untuk desa lain sudah berjalan dan on progres. Ada juga monev realisasi dana desa, yakni alokasi BLT, Stunting dengan penkes, dan ketahanan pangan.

Dari hasil monev dilapangan, berjalan lancar, yang jelas pembanguan jalan sesuai RAB, realisasi dan volume pengerjaan.

“Target kita, minggu depan harus selesai untuk monev, karena tanggal 28 Juni sudah diminta LPJ oleh DPMD,” jelasnya.

Sementara itu, Kasie Ekbang Mujiyono menyampaikan, kami sifatnya monitoring kegiatan pembangunan kegiatan infrastruktur pembangunan jalan berjalan dengan baik.

Saat ini merealisasikan anggaran dana desa tahap pertama 60 persen. Desa yang sudah selesai pengerjaan agar segera membuat LPJ, karena nantinya akan mengajukan anggaran dana desa tahap 2 40 persen

“Dipastikan pembangunan tersebut sesuai dengan Rencana Anggaran Biaya (RAB),” tandasnya.

Yudi

Meski Orderan Sepi, DSTN Tetap Eksis di Kota Bogor

0

Jurnal Bogor – Era digitalisasi telah membuka peluang bagi masyarakat untuk menjual produk melalui media sosial dengan lebih mudah dan efektif. Ini memungkinkan pelaku usaha kecil maupun besar untuk menjangkau pasar yang lebih luas tanpa harus mengeluarkan biaya besar untuk promosi.

Salah satunya Tian (33) warga Jali Baru, Bogor Barat, kota Bogor, yang menggeluti usaha konveksi dan sablon dan bordir kaos mulai pada tahun 2018, kaos memang terus berkembang, terutama dengan adanya permintaan untuk produk-produk kustom dan unik, dengan memasarkan produk melakukan media sosial, Instagram dan google bisnis.

Sebelumnya dia pernah bekerja di salah satu perbankan di Bogor, namun seiring berjalannya waktu, ia memutuskan untuk membuka peluang usaha konveksi dan jasa sablon kaos.

“Kalau usaha sendiri kadang ada orderan, kadang tidak ada sama sekali. Ini melatih sabar ternyata tidak gampang,” ujar Tian, Kamis (13/6/2024).

Dirinya membuka distro juga dengan berbagai produk diantaranya, kaos, kemeja, jaket hoodie, topi DNA sepatu. Dengan brand sendiri, yaitu DSTN.

Bicara harga kaos kemeja dan jaket Hoodie, disini cukup terjangkau untuk kalangan kaula muda. Seperti, kaos dijual mulai dari harga Rp 50 ribu, kemeja Rp 100 ribu dan jaket hoodie 150 ribu sudah plus sablon.

“Tapi yang membedakan disini untuk jasa sablon dan bordir bisa satuan tidak mesti partai banyak,” jelasnya.

Lanjut dia, memang untuk saat ini, orderan tidak sebanyak waktu itu, dulu pernah dapat orderan bisa 12 lusin. Tapi untuk sekarang ada orderan tidak banyak sudah Alhamdulillah.

“Ia berharap, untuk usaha konveksi, sablon, bordir dan penjualan kaos banyak pesanan lagi,” ungkap Tian.

Yudi

Apes! Pelaku Curanmor Malah Diamuk Massa di Cisarua

0

Jurnal Bogor – Pelaku pencurian sepeda motor K (42) di Kampung Jolok, Desa Jogjogan, Kecamatan Cisarua, kepergok dan diamuk massa.

Kapolsek Cisarua Kompol Eddy Santosa mengatakan, pelaku diamuk massa setelah gerak-geriknya dicurigai oleh warga setempat.

“Saksi mata, yang merupakan anggota linmas setempat, melaporkan bahwa warga yang sedang ronda menegur pelaku dan rekannya yang mencurigakan,” ungkapnya, Rabu (12/6/2024).

Saat ditegur, rekan pelaku melarikan diri ke arah bukit, sedangkan pelaku tertangkap oleh warga. Belum juga melancarkan aksinya, pelaku malah diamuk massa.

Setelah babak belur, pelaku akhirnya diamankan oleh pihak kepolisian.

“Pelaku ditemukan berikut barang bukti alat-alat yang diduga digunakan untuk mencuri kendaraan, termasuk kunci letter T dan beberapa mata anak kunci,” jelasnya.

Selain alat untuk mencuri kendaraan, sebanyak 7 cincin batu akik yang diduga sebagai jimat ditemukan dari tangan pelaku.

Pelaku kemudian dibawa ke RSUD Ciawi untuk mendapat perawatan medis. Kapolsek menegaskan bahwa kasus tengah dalam proses penyelidikan lebih lanjut.

“Kami telah melakukan langkah-langkah yang diperlukan, termasuk menerima laporan, mengamankan pelaku, memberikan penanganan medis, meminta keterangan saksi, dan melakukan penyelidikan lebih lanjut,” tutup Kapolsek Cisarua Kompol Eddy Santosa.

Yudi

Peringatan HKPS, Dorong Keamanan Pangan Cegah Potensi Penyebaran Penyakit

0

Kondisi iklim tak menentu atau el nino di semua belahan dunia membuat petani gagal panen. Dampaknya pasokan bahan pangan semakin sedikit dan ancaman kekurangan pangan mulai melanda dunia, termasuk di Indonesia dan khususnya di Kota Bogor.

Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor melalui Dinas Ketahan Pangan dan Pertanian (DKPP) sangat serius dalam menangani ketahanan pangan di Kota Bogor. Tak heran bila pemerintah pusat melakukan peringatan Hari Keamanan Pangan se-dunia ini di Kota Bogor.
Ya, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) bersama Pemkot Bogor menggelar peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia (HKPS) pada Selasa (11/6/2024).

Acara yang berlangsung di Taman Ekspresi, Kecamatan Bogor Tengah, itu dimeriahkan dengan sejumlah kegiatan, meliputi penyuluhan pengelola dan penjamah pangan, inspeksi dan pengambilan sampel siap saji, Talkshow terkait keamanan pangan, peresmian Teras Sukasari, hingga Bazar UMKM.

Direktur Penyehatan Lingkungan, Kemenkes, Anas Ma’ruf menerangkan pada tahun ini pihaknya mengusung tema pangan aman adalah tugas bersama untuk menghadapi keadaan tidak terduga.

Anas menyebut terdapat 3 isu besar yang dikaitkan dalam HKPS tahun ini, seperti ancaman kekurangan pangan dunia akibat perubahan iklim, program pemberian makanan bergizi yang aman dan sehat pada anak sekolah, serta program pemberian makanan tambahan yang bergizi pada ibu hamil dan balita.

“Oleh karena itu kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pembinaan dan pengawasan pangan siap saji secara nasional, menambah jumlah pengelola dan tenaga penjamah pangan siap saji yang terlatih, mendorong kesadaran masyarakat tentang pangan siap saji, serta memperkuat peran masyarakat dan UMKM dalam praktik penyiapan pangan siap saji,” tuturnya.

Wakil Menteri Kesehatan, Dante Saksono Harbuwono mengatakan, persoalan keamanan pangan di Indonesia saat ini memerlukan perhatian yang serius. Hal ini ditandai dengan banyaknya makanan di pinggir jalan yang harganya terjangkau dan menggugah selera, namun berisiko menimbulkan dampak negatif pada konsumen.

“Oleh karena itu kami menyoroti perlunya regulasi ketat kebersihan dan keamanan pangan. Kegiatan HKPS 2024 ini pun berfokus pada upaya pembinaan dan pengawasan tempat pengelolaan pangan (TPP) siap saji di sentra jajanan pangan,” terang dia.

Dante mengungkapkan setidaknya ada 200 penyakit yang dapat disebabkan oleh pangan yang terkontaminasi. Mulai dari gejala ringan, berat, bahkan kematian.

“Secara umum penyakit ini dapat dicegah dengan cara melakukan pengelolaan pangan yang baik, sehat dan higienis di semua sentra pangan yang ada. Perlu juga memastikan bahwa pangan tersebut sehat dan bebas dari zat kimia berbahaya dan tidak berlebihan mengandung gula, garam, dan lemak,” katanya.

Dirinya menerangkan, terdapat 5 kunci sederhana keamanan pangan menurut WHO yang sangat mudah diterapkan. Diantaranya menjaga kebersihan, memisahkan bahan mentah dan makan, memasak dengan benar, menggunakan air dan bahan pangan yang aman, serta menjaga pangan pada suhu yang aman.

“Jika lima kunci ini dipegang, maka kesehatan dari tempat pengelolaan pangan akan terjamin sehingga kita bisa menjaga masyarakat tetap sehat dengan menikmati makanan yang lezat. Melalui momentum hari ketahanan pangan nasional, mari kita tingkatkan kualitas pangan makanan siap saji untuk meningkatkan keamanan pangan di seluruh Indonesia,” ucap dia.

Pj Wali Kota Bogor, Hery Antasari menerangkan, Pemkot Bogor telah berupaya meningkatkan keamanan pangan dalam wisata kuliner dengan berbagai cara.

Mulai dari penataan pemberdayaan Pedagang Kaki Lima (PKL) di 14 zona, pengembangan sentra makanan dengan melibatkan swasta, hingga membentuk Satuan Tugas (Satgas) Keamanan Pangan Sentra Makanan di Kota Bogor.

Satgas ini berperan melakukan pembinaan, pengawasan, perlindungan dan peningkatan kualitas hygiene dan sanitasi menuju sentra makanan yang standar, sehat, aman dan halal.

“Kegiatan yang telah dilakukan oleh Satgas salah satunya pembinaan, pengawasan, pelatihan, penyuluhan dan stikerisasi kepada para pengelola makanan di sentra makanan dengan melibatkan masyarakat, swasta dan kerja sama lintas sektor,” terangnya.

Peringatan HKPS ini juga dilengkapi dengan peresmian Sentra Kuliner Teras Sukasari yang berada di pinggir Jalan Pajajaran, Kecamatan Bogor Timur.