Caringin – Jurnal Bogor
Ratusan siswa siswi SD Negeri Pancawati 1 dan 2, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor bergembira. Mereka menerima boks makan bergizi gratis di sekolahnya.
Boks piring almunium tersebut berisi nasi, semangka, olahan daging , tempe dan olahan sayur.
Mereka duduk di meja dan ngampar di ruang kelas dan halaman sekolah dengan mengawali makan bergizi dengan membaca doa.
” Alhamdulillah ada 336 siswa, makanannya semua di habiskan meskipun ada beberapa dari anak anak yang tidak suka sayur. Tetapi karena bersama sama mereka jadi ikut makan juga, habis semuanya ga adan yang tersisa,” jelas Kepala Sekolah SDN Pancawati 1 Caringin Ibu Aay, Senin (6/1/2025).
Penyelenggaraan makan bergizi si Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor di lakukan dapur sehat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pancawati. Dengan penanggung jawab kepala Sarual Pelaksana Tamarel Vimy dan wakilnya Avida Mileaningrum.
Dapur sehat Pancawati melayani produksi 8667 boks makan bergizi gratis untuk 14 sekolah penerima Program dengan mempekerjakan 49 orang di dapur secara bergantian selama 24 jam melalui dua shift.
” Mereka kerja dari malam hingga subuh, mulai dari mempersiapkan bahan sayuran, menanak nasi, memotong daging, dan mengolah masakan di temani ahli gizi dari IPB, jadi ga ada yang diem masuk langsung kerja, baju semua ganti separu di lepas jadi semua fresh langsung kirim,” ujar Asep Egi , salah seorang staf dapur Sehat Pancawati.
Jumlah aramada yang terbatas juga menjadi kendala dalam pendistribusian paket nasi boks ke sekolah sasaran. Sehingga tidak dapat di kirim dalam waktu yang sama. Dadang Supriatna.
