Cibinong, Jurnal Inspirasi
Guna menciptakan peluang usaha mandiri, Rachmat Yasin Center (RYC) bekerjasama dengan Asosiasi pengusaha wanita mandiri Indonesia (APWMI) menggelar pelatihan wirausaha di bidang tata boga, kepada para perempuan di Kabupaten Bogor, Cibinong, Kamis (5/3).
Hadir langsung dalam pelatihan itu, anggota Komisi VI DPR RI, Elly Rachmat
Yasin mengatakan, pelatihan wirausaha tersebut merupakan cara untuk
membangkitkan gairah wirausaha di kalangan masyarakat.
“Kami ingin wirausaha ini bisa lebih berkembang. Bisa membuat usaha-usaha
baru. Apalagi saya di komisi VI konsen juga untuk mengadakan pelatihan seperti
ini,” ujar Elly kepada Jurnal Bogor, kemarin.
Ia menerangkan, saat ini masih menjalani masa reses di Kabupaten Bogor.
Sehingga, pelatihan wirausaha yang dikerjasamakan di RY Center itu akan menjadi
bahan laporannya untuk kemudian diajukan ke tataran pusat.
“Wirausaha itu merupakan salah satu konsen pemerintah pusat untuk dikembangkan dan memberikan nilai ekonomi bagi masyarakat,” terangnya.
Ia menjelaskan, bahwa industri kuliner menjadi tren yang
semakin diminati dan dibutuhkan kreatifitas dalam menghadapi daya saing di
pasaran.
“Saat ini bisnis semakin berkembang apalagi makanan. Kami harus mampu
terlibat dalam perputaran bisnis itu. Kami juga harapkan peserta dalam
pelatihan ini nantinya bisa lebih aktif dan berinovasi dalam membuat produk
makanan yang dipasarkan,” jelasnya.
Ia menambahkan, jika saat ini peluang berwirausaha di bidang tata boga atau
kuliner ini sangatlah menjanjikan. Maka, melalui pelatihan wirausaha ini ia
mengaku memiliki target agar hasil daripada pelatihan yang dikerjasamakan
dengan RY Center ini bisa menembus pasar dan mampu bersaing dengan pelaku usaha
lainnya.
“Pelatihan wirausaha dilaksanakan selama 5 minggu. Kita harapkan ini
memberikan dampak yang baik untuk kepentingan usaha masyarakat,” katanya.
Sementara itu, Ketua Panitia Pelaksana Pelatihan Wirausaha Tata Boga di RYC, Budi Haryadi mengungkapkan, kegiatan tersebut menjadi upaya dalam meretas kemiskinan di wilayah Bumi Tegar Beriman.
“Kami harapkan buah dari pelatihan ini, para peserta bisa membuka usaha mandiri baik dengan melibatkan pemerintah maupun tidak dalam produksinya,” terang pria yang akrab disapa Abuy ini.
Lebih lanjut ia memaparkan, pihaknya juga ingin berbuat untuk kepentingan masyarakat dengan berkontribusi terhadap program pemerintah.
“Dengan wiraswasta dapat mendongkrak perekonomian utamanya di Kabupaten Bogor. Ini bagian dari program Pemkab Bogor yakni Karsa Membangun,” paparnya.
Noverando H
