jurnalinspirasi – Ayam goreng selalu menjadi pilihan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapatkan. Kini, di Kabupaten Bogor tepatnya di Cadas Ngampar, Sukaraja terdapat kuliner ayam kriuk Qais Chicken yang terlihat sederhana namun selalu ramai pengunjung.
Bukan tanpa sebab, sambal geprek dan kilat yang menggoda mata dan lidah menjadi salah satu alasan dagangannya selalu ludes setiap harinya.
Owner Qais Chicken Farida SM mengatakan, per hari mampu menghabiskan 6-10. ekor ayam. Untuk pemula angka yang bagus dan menjadi favorit karena di sini setiap potongan ayam digoreng hingga tingkat kematangan yang pas membuat daging lebih lembut di bagian dalam, namun terasa gurih di bagian luarnya.Variant toping pilihan selain geprek dan saos kilat ada juga saos keju dan black paper.
Untuk harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Satu menunya dibanderol mulai dari Rp.7.000 Rupiah. Selain itu juga terdapat menu pendamping yang bisa menambah kenikmatan seperti usus , kulit, dan kentang goreng.
“Dijamin kenyang dan tidak buat kantong bolong, cocok untuk makan bersama atau untuk acara pemesanan banyak juga kami bisa hadirkan,” jelas Farida kepada Jurnalbogor, Jumat (11/07/2025).
Bagi yang ingin merasakan kenikmatan Qais Chicken bisa datang langsung ke Cadas Ngampar Sukaraja. tepatnya berada di dekat Perum Primerose The Grand Sentul.
Ayam Kriuk dengan sensasi khas sambal kilat yang terkenal yakni pedas, asin, dan gurih. Rasa sambal tersebut sangat cocok dipadukan dengan nasi putih hangat dan sepotong ayam goreng berkulit garing.
“Beli disini karena ada menu favorit, ” kata mas Dicky, salah satu pengunjung yang memesan toping saos keju.
Harga satu paket ayam nasi mulai dari Rp 12.000 hingga Rp 14.000. Dan yang istimewa setiap hari Jumat free es teh manis atau free nasi putih karena adanya program Jumat berkah.
(WH)
